Η Lazaris Distillery & Artisan Sweets στην παρουσίαση βιβλίου της Άντζελας Γκερέκου! (Photos)

Η Lazaris Distillery & Artisan Sweets έδωσε το «παρόν» στην όμορφη αυτή εκδήλωση, προσφέροντας την απόλυτη γευστική εμπειρία της Κέρκυρας.

«Ήμασταν εκεί να μοιραστούμε τη δημιουργικότητά μας, να δοκιμάσουμε, να συνδεθούμε με τους επισκέπτες και να γιορτάσουμε αυτή τη συναισθηματική σύνδεση με την κουζίνα και τις αναμνήσεις», γράφει στο μήνυμά της η σημαντική εταιρία Κερκυραϊκών προϊόντων με Κουμ Κουατ!

Ευχαριστούμε θερμά την Άντζελα Γκερέκου για την τιμητική πρόσκληση και την έμπνευση.

Μέσα από το βιβλίο «Γεύσεις και Μνήμες» μάς θύμισε πως η παράδοση δεν είναι απλώς γεύση – είναι συναίσθημα, είναι ρίζες, είναι Κέρκυρα.

Από την πλευρά της, η Άντζελα Γκερέκου συγκίνησε τους καλεσμένους της, αφού θυμήθηκε τα λόγια της μητέρας της, η οποία έλεγε:

«”Γράψε, παιδί μου, τις συνταγές μας, γιατί κάποτε θα ξεχάσουμε και πώς μυρίζει το τσιγαρέλι!”

Αλλά, στην παρουσίαση του βιβλίου μου, “γεύσεις και μνήμες” κατάλαβα πως δεν ξεχάσαμε τίποτα.

Ούτε τις γεύσεις, ούτε τις ιστορίες, ούτε το πώς μαζεύονται οι άνθρωποι γύρω από ένα τραπέζι.

Ευχαριστώ όσους ήρθαν να ακούσουν, να νοιώσουν, να γελάσουν, και κυρίως να θυμηθούν!

Το βιβλίο αυτό δεν είναι απλώς συνταγές από την Κέρκυρα.

Είναι ο ήχος από το κουτάλι που ανακατεύει σάλτσες, και μπαχαρικά και το βλέμμα της μαμας που λέει «μην αλλάξεις τίποτα, έτσι το έκανα εγώ». Για να συμπληρώσει αμέσως ότι το πιο πολύτιμο υλικό σε κάθε συνταγή είναι η ΑΓΑΠΗ.

Σας ευχαριστώ θερμά όλους που ήσασταν εκεί μαζί μου και σε αυτό το τραπέζι!!

Εκεί… που με πήγε η Καρδιά μου!!»