Οι τροφές που νικούν την κούραση!

Αν αισθάνεστε μονίμως εξαντλημένοι και η κούραση σας ρίχνει τη διάθεση με αποτέλεσμα να μην έχετε όρεξη για τίποτα, πιθανότατα η χρόνια κόπωση σας... χτυπά την πόρτα. Για να νικήσετε το αίσθημα αυτό, πρέπει ασφαλώς να βρείτε την πηγή του – το άγχος της καθημερινότητας είναι συνήθως ένας από τους σίγουρους ενόχους, και το οφείλετε στον εαυτό σας να το καταπολεμήσετε, για να μην σας καταβάλει ψυχολογικά και σωματικά. Επόμενο βήμα, να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και να κάνετε τις κατάλληλες εξετάσεις για να βρείτε αν υπάρχει οργανικό πρόβλημα. Αλλά πέρα από όλα αυτά, υπάρχει και κάτι πολύ απλό που μπορείτε να κάνετε ως χάρη στον εαυτό σας. Να προσέξετε την διατροφή σας.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχουν κατηγορίες τροφίμων που συμβάλλουν στην καταπολέμηση της χρόνιας κόπωσης και μας χαρίζουν θρεπτικά συστατικά και συνένζυμα που μπορούν να κάνουν τη διαφορά.

Κρέας
«Η επαρκής πρόσληψη κρέατος συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και προμηθεύει τον οργανισμό με υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη», αναφέρει το iatronet.gr. Όταν δεν καταναλώνουμε αρκετή πρωτεΐνη, είμαστε πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις. Προτιμήστε άσπρο κρέας, όπως γαλοπούλα ή κοτόπουλο, ή και κόκκινο, αλλά κατά προτίμηση μοσχάρι και (πλούσιο σε σίδηρο) συκώτι.

Γιαούρτι
Περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ενώ αν επιλέξετε γιαούρτι εμπλουτισμένο με προβιοτικά, προστατεύεστε από παθήσεις: Τα προβιοτικά είναι βακτήρια που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και εκκρίνουν ουσίες με αντιφλεγμονώδη δράση, που βοηθά τους ευάλωτους οργανισμούς. Ιδιαίτερα τονωτικά το καλοκαίρι είναι τα smoothies με βάση το γιαούρτι.

Φρούτα
Οι απλοί υδατάνθρακές τους διασπώνται γρήγορα, περνούν κατευθείαν στην κυκλοφορία του αίματος και μας δίνουν άμεσα ενέργεια, είτε επιλέξουμε ωμά φρούτα, είτε τον φυσικό χυμό τους. Αποτελούν στην ουσία «αναβολικό» για τον εγκέφαλο και τους μύες μας, ενώ περιέχουν και άφθονα μετάλλα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που δρουν αντιοξειδωτικά.

Ψάρια και θαλασσινά
Εκτός από εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης, είναι πλούσια και σε ω-3 λιπαρά οξέα, που μεταξύ άλλων έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Η τελευταία μπορεί να συντελέσει στη μείωση της βιοσύνθεσης που σχετίζεται με φλεγμονές και να ανακουφίσει σταδιακά από συμπτώματα χρόνιας κόπωσης.

Ξηροί καρποί
Μπορούν να τονώσουν όσους νιώθουν χαμηλά τα επίπεδα της καθημερινής τους ενέργειας, χάρη στα πολυακόρεστα λιπαρά και στα αντιοξειδωτικά που διαθέτουν, όπως σελήνιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε και άλλα θρεπτικά συστατικά. Προτιμήστε τα αμύγδαλα και τα καρύδια. Εντάξτε τα στα σνακ σας ή στο πρωινό ή έχετε μαζί σας ένα σακουλάκι με ξηρούς καρπούς για να τρώτε λίγους όταν νιώθετε την κούραση να σας χτυπά την πόρτα.

Μέλι
Άμεση ενέργεια και πολλά αντιοξειδωτικά είναι αυτά που μας χαρίζει το μέλι, το οποίο αποτελεί… άμεσο φάρμακο για την κόπωση. Στο πρωινό ή τα σνακ, αντί για ζύμες και σφολιάτες, προτιμήστε μέλι, γιαούρτι και ξηρούς καρπούς για πιο υγιεινό γεύμα.

Πηγή: in2life.gr

Η Σπιτική Κουζίνα που όλοι αγάπησαν, τώρα και στην Νίκαια σε 2 σημεία!

Η μεγάλη αλυσίδα Σπιτικού Φαγητού με το Κοινωνικό πρόσωπο άνοιξε ήδη τις πύλες της σε 2 νέα σημεία στη Νίκαια, Πέτρου Ράλλη 210 & Βρυουλών 35

Η Σπιτική Κουζίνα που όλοι έχουν αγαπήσει ανοίγει συνεχώς σε νέα σημεία για να προσφέρει ζεστό φρεσκομαγειρεμένο φαγητό μόνο από 2,90 ευρώ σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους.

Μετά τις νέες Σπιτικές Κουζίνες στη Γλυφάδα, τη Δάφνη, 2 Σπιτικές Κουζίνες στον Άλιμο, τους Αμπελοκήπους, το Σύνταγμα, στο Γαλάτσι, την Καλλιθέα, την Ηλιούπολη, η Σπιτική Κουζίνα ανοίγει διάπλατα τις πόρτες της για να εξυπηρετήσει όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους και στη Νίκαια, σε 2 μάλιστα σημεία: Πέτρου Ράλλη 210 & Βρυουλών 35.

Η απόφαση να ανοίξει η Σπιτική Κουζίνα σε 2 σημεία προήλθε μετά από το μεγάλο αίτημα συμπολιτών μας στη Νίκαια για μεγαλύτερη εξυπηρέτηση, αφού μεγάλος αριθμός κατοίκων έχει πληγεί από την έντονη οικονομική κρίση στη χώρα μας.

Στη Νίκαια οι λάτρεις της Σπιτικής Κουζίνας θα μπορούν να απολαύσουν τις κλασικές μερίδες ζεστού φρεσκομαγειρεμένου φαγητού, νέα προϊόντα όπως αραβικές πίτες, μπαγκέτες και σάντουιτς, αλλά και να απολαύσουν τη νέα υπηρεσία diet με τη βοήθεια της διαιτολόγου της Σπιτικής Κουζίνας, η οποία θα επισκέπτεται εβδομαδιαίως κάθε Σπιτάκι για να εφοδιάζει τους επισκέπτες με τις πιο χρήσιμες διατροφικές συμβουλές.

Από την πρώτη μέρα λειτουργίας της οι νέες Σπιτικές Κουζίνες προκάλεσαν ενθουσιασμό σε νέους, οικογενειάρχες, νοικοκυρές, εργένηδες και ηλικιωμένους που δεν έχουν τη δυνατότητα να μαγειρεύουν για διαφορετικούς λόγους και τώρα πλέον έχουν τη λύση τους: την Σπιτική Κουζίνα με διαφορετικό μενού κάθε μέρα μόνο από 2,90 ευρώ.

Οι συνταγές της Σπιτικής Κουζίνας συνάδουν με τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος, την ελληνική μεσογειακή κουζίνα και σπάνιες συνταγές της γιαγιάς του εμπνευστή του οράματος που κρύβεται πίσω από την Σπιτική Κουζίνα.

Η ποικιλία φαγητών είναι μεγάλη και ξεκινάει από γιουβαρλάκια και παστίτσιο μέχρι γιουβέτσι και μακαρόνια με κιμά, κρέας, χειροποίητες πίτες, αλλά ακόμη και καφέ. Τα φαγητά εξαντλούνται καθημερινά και το μενού είναι διαφορετικό ανάλογα την ημέρα.

Τα υλικά είναι αγνά και ολόφρεσκα από Έλληνες προμηθευτές και παραγωγούς και η Σπιτική Κουζίνα φέρει τις πιο γνωστές πιστοποιήσεις. Η μεγάλη αλυσίδα φαγητού έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη όλου του κόσμου εδώ και πολλά χρόνια λόγω της υψηλής ποιότητας, της πιο ανταγωνιστικής τιμής στην αγορά και του υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης.

Η Σπιτική Κουζίνα διανύει σήμερα τον 5ο χρόνο λειτουργίας της και στόχο έχει τη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων που δοκιμάζονται από τις συνέπειες της οικονομικής κρίσης στη χώρα μας.

Η πρωτότυπη αλυσίδα φαγητού ξεκίνησε ως πρόγραμμα σε συνεργασία με δήμους και σταδιακά άρχισε να επεκτείνεται αυτόνομα με στόχο να προσφέρει πιστοποιημένο και φρεσκομαγειρεμένο φαγητό σε όσους το είχαν ανάγκη.

Ήδη λειτουργεί με επιτυχία σε πολυάριθμους δήμους και εξυπηρετεί χιλιάδες ανθρώπους που αναζητούν ένα ζεστό φρεσκομαγειρεμένο φαγητό σαν να το μαγείρευαν οι ίδιοι.

Η χαμηλή τιμή σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα και τεχνογνωσία γρήγορα απασχόλησαν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και στους περισσότερους δήμους της Αττικής όλοι μπορούν να ξεχωρίσουν πλέον τα γνωστά σπιτάκια που άλλαξαν τη ζωή μας.

Στην Σπιτική Κουζίνα όλα τα πιάτα κοστίζουν μόνο από 2,90 ευρώ και στόχο έχουν να προσφέρουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής ανεξαιρέτως σε όλους μία ιδιαίτερα δύσκολη περίοδο για την χώρα μας λόγω της έντονης οικονομικής κρίσης.

Η Σπιτική κουζίνα δεν απευθύνεται μόνο στις οικονομικά ασθενέστερες ομάδες, αλλά και σε ανθρώπους της καθημερινότητας που εκτός από χρήμα θέλουν να εξοικονομήσουν και χρόνο.

Καθημερινά προσφέρονται ειδικά γεύματα για διαβητικούς, αλλά και με χαμηλές θερμίδες σε συνεργασία με δίκτυο ειδικών και διαιτολόγων. Όσοι εργάζονται σε περιοχές κοντά σε Σπιτική Κουζίνα θα μπορούν να αξιοποιήσουν και ειδικά πακέτα φαγητού, που έχουν δημιουργηθεί σε ειδική τιμή αποκλειστικά για εργαζομένους που προτιμούν ένα ζεστό και φρεσκομαγειρεμένο πιάτο στον χώρο εργασίας τους αντί να ανατρέχουν σε λύσεις γρήγορου φαγητού.

Η Σπιτική Κουζίνα ανήκει στον Όμιλο SALAS που έχει μακροχρόνια εμπειρία στον χώρο της εστίασης.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκέπτεστε την ιστοσελίδα της Σπιτικής Κουζίνας www.spitikikouzina.gr ή την σελίδα στο facebook spitiki kouzina όπου αναρτώνται καθημερινά τα Μενού των φαγητών, νέα και προσφορές ή να καλείτε στο τηλέφωνο 210 9517286.

Η "Σπιτική κουζίνα" έχει δικαίως χαρακτηριστεί η... Κουζίνα με το κοινωνικό πρπσωπο και μπορειτε να τη βρείτε στα εξής σημεία:

Καλλιθέα

Αγίων Πάντων 82
Τηλ.: 210 9575176

Σύνταγμα

Βουλής 7
210 32 55 269

Γαλάτσι

Αγίας Γλυκερίας 11
Τηλ.: 210 9637674

Αμπελόκηπους

Έβρου 54, Ιπποκράτειο Νοσ. Τηλ. 210 3648152

Γλυφάδα

Γούναρη 45
Τηλ: 210 96 37 664

Άλιμος

Θουκυδίδου 44
Τηλ: 210 98 81 296

Κηφισιά

Πλατεία Πλατάνου, Οδός Αδριανού (Έμπροσθέν Άλσους Κηφισιάς)
Τηλ: 213 2007100 – 6984 459686

Δάφνη

Μιλτιάδου 9
Τηλ: 210 97 35 446

Share |