Η... διατροφική λίστα του super market

Ένα αναγκαίο κακό αποτελούν τελικά για πολλούς τα ψώνια στο super market καθώς, πέρα από το οικονομικό, κρύβουν και...θερμιδικό κόστος. Πολλές φορές, αυτό που κοιτάμε όταν ψωνίζουμε είναι μόνο την τιμή του προϊόντος και δεν κάνουμε τον κόπο να ελέγξουμε την ετικέτα διαθρεπτικής επισήμανσης.

Τι πρέπει λοιπόν να προσέξουμε στην επόμενη επίσκεψή μας στο supermarket;
  •  Πάντα χρησιμοποιούμε λίστα στο super market η οποία περιέχει τα προϊόντα που θέλουμε να αγοράσουμε: με αυτόν τον τρόπο αποφεύγουμε να παρεκτραπούμε ψωνίζοντας κάτι που δεν έχουμε ανάγκη.
  • Στα γαλακτοκομικά και αναψυκτικά είναι προτιμότερο να επιλέγουμε τις light εκδοχές, καθώς περιέχουν λιγότερες θερμίδες, χωρίς ωστόσο να υστερούν σε γεύση.
  • Προτιμήστε το μαύρο ψωμί καθώς και τα μακαρόνια ολικής άλεσης και το καστανό ρύζι, καθώς περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
  • Προσέξτε οι φυσικοί χυμοί που επιλέγετε να είναι 100% φυσικοί χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μην ξεχνάτε ότι ένα ποτήρι 100% φυσικού χυμού μπορεί να αποτελέσει 1 εκ των 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
 
 
Βίκυ Πυρογιάννη MSc
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
www.nutrimed.gr
Share |