H ζάχαρη διώχνει το στρες

Αποτελεσματικό αγχολυτικό αποτελεί η προσθήκη ζάχαρης σε ροφήματα και ποτά, εκτιμούν αυστραλοί επιστήμονες. Οι έρευνες στα Πανεπιστήμια του Νιου Σάουθ Γουέιλς και του Κουίνσλαντ έδειξαν ότι η ζάχαρη, ή αλλιώς η γλυκόζη, δίνει την απαραίτητη ενέργεια στον εγκέφαλο για την ολοκλήρωση λειτουργιών, όπως η ικανότητα ελέγχου παράλληλων πράξεων.

Κατά τα πειράματα, οι ερευνητές μοίρασαν τους εθελοντές σε δύο ομάδες: σε κάποιους προσέφεραν λεμονάδα με ζάχαρη, ενώ σε κάποιους άλλους λεμονάδα με γλυκαντικές ουσίες. Στη συνέχεια, τους υπέβαλαν στη δοκιμασία της προετοιμασίας και παρουσίασης μιας ομιλίας. Με στόχο να τους προκαλέσουν έντονο στρες, μετά την ομιλία τους τούς πληροφόρησαν ότι ήταν βαρετοί και απογοητευτικοί. Παρατήρησαν λοιπόν ότι όσοι είχαν προηγουμένως καταναλώσει τη λεμονάδα με ζάχαρη ήταν πιο ήρεμοι σε σχέση με τους υπόλοιπους.

Share |